Мясные блюда
-
В печеночные тортики влюбляются сразу. Даже те, кто терпеть не может печенку ни в каком виде. Всё потому, что коржи…
Подробнее » -
Обычно для азу берут мякоть говядины. Но сегодня попробуем вместо мяса так же нарезать печень (в этом рецепте — куриную,…
Подробнее » -
Оказывается, в одном блюде можно объединять мясо и печень. До этого я жарила из печеночно-мясного фарша котлеты, сегодня увидела рецепт…
Подробнее » -
Для этого печеночного торта, кроме печени, берем еще и мясной фарш. Поэтому вкус печеночных блинчиков будет отличатся от тех, к…
Подробнее » -
Мозги, тушеные в сметане Для приготовления вам потребуется: мозги (телячьи, бараньи) — 600г мука — 1 ст. л. масло сливочное…
Подробнее » -
В наших магазинах телячьи мозги встречаются не часто, а жаль. Не поверите, тартинки с ними получаются вкуснейшие. А если прибавить…
Подробнее » -
Самый простой способ приготовить свиные ребрышки, чтобы было вкусно — смазать их смесью специй и запечь в духовке. Можно запекать…
Подробнее » -
Копчёные рёбрышки сами по себе достаточно аппетитные, особенно, если они мясистые. Сегодня будет рецепт вкусного, наваристого супа из копчёных рёбрышек…
Подробнее » -
Эти говяжьи ребрышки в липкой глазури настолько идеально подходят к пиву, что ваши руки точно не останутся чистыми. Секрет глазури,…
Подробнее » -
Представляем вашему вниманию простой рецепт свиных рёбер с картошкой в духовке. Вместо формы для запекания возьмем казан или чугунную гусятницу.…
Подробнее »