Желе из крыжовника с агар-агаром на зиму. Рецепт с фото
Это желе можно назвать и джемом, и конфитюром. Консистенция ягодного желе придется по вкусу самым требовательным дегустаторам домашних заготовок. Оно получается не приторным, однородным, без косточек и шкурок. Пропорции сахара и ягод можно менять по своему вкусу. Если крыжовник кислый или нет возможности хранить в прохладном месте, берите больше сахара. Добавление агара позволяет меньше варить желе, но при этом оно быстро густеет.
Для приготовления желе вам потребуется:
- крыжовник (красный, спелый) — 1 кг
- сахар — от 500г
- агар-агар (900 блюм) — 2 ч.л.
Рецепт желе:
Крыжовник промыть, откинуть на дуршлаг и пересыпать в посуду для варки варенья.
Прикрыть ягоды тяжелой крышкой и поставить на слабый огонь. Воду подливать не надо! Дождаться, когда ягоды начнут лопаться. Посмотрите на фото, как много жидкости образовалось. После этого снять посуду с крыжовником с плиты.
Погружным блендером слегка пробить ягоды. Без фанатизма! Делаем это только для того, чтобы легче было протирать крыжовник через металлическое сито.
Протираем через сито и переливаем пюре из крыжовника обратно в посуду для варки варенья. Ставить на слабый огонь и ждем, когда ягодное пюре начнет закипать.
В отдельной миске смешать сахар с агаром.
Пересыпать эту смесь в горячее ягодное пюре, хорошо перемешать и вернуть на слабый огонь. Время от времени помешивая, дождаться, когда пюре начнет закипать.
После закипания проварить крыжовенное желе 10 минут, помешивая ложкой, чтобы оно не подгорело и не прилипло ко дну. Пены при варке желе не образуется совсем.
Подготовить небольшие баночки с крышками: хорошо их вымыть, простерилизовать, обсушить. Разлить желе из крыжовника разлить по баночкам. Оставить банки открытыми, пока варенье не остынет. Так под крышкой не будет лишней влаги, которая может привести к образованию плесени. Герметично укупорить банки с вареньем крышками. Хранить баночки с желе из крыжовника на агаре в прохладном месте. Приятного аппетита!
fapjss
Pinco Azərbaycanda ən sevilən brenddir. Slot dünyasına başla pinco slot. Pinco ilə hər gün qazanmaq mümkündür.
Pinco oyun saytında kampaniyalar var.
https://t.me/s/Official_1xbet1/1497
Вина 1-2 года выдержки — откройте для себя лучшие предложения в 1win! Наслаждайтесь бонусами за депозит до 5000?, фриспинами и кэшбэком до 10%, делайте ставки на спорт с высокими коэффициентами, участвуйте в лайв-ставках, играйте в онлайн-казино с увлекательными слотами и быстрым выводом средств. Простая регистрация, минимальный депозит — ваш быстрый путь к реальным выигрыщам и круглосуточной доступности.
https://t.me/s/ef_beef
Natürlich musst du ein solches Limit nicht beim Anbieter umsetzen, wenn du Toto Lotto online spielen möchtest.
Toto Lotto online spielen zu können, ist eine feine Sache und macht richtig Spaß.
Ganz egal, ob du beimBingo Erfahrungensammeln möchtest oder Totto Lotto online spielen willst.
Wo du Toto Lotto online spielen kannst, wollen wir dir mit unserem
Vergleich übersichtlich und transparent zeigen. Einer der wichtigsten Faktoren, wenn du Toto
Lotto online spielen möchtest, ist die Zahlungsabwicklung.
Es wird in Baden-Württemberg zunächst aber nur ein Casino geben, welches legale Tischspiele anbietet.
Diese ist nämlich in mehreren Sprachen aufrufbar, aber leider gehört Deutsch nicht dazu.
Im Vergleich zu anderen Online Casinos befinden sich hier nämlich nicht gerade viele Zahlungsmethoden im Angebot.
Die intuitive Live Casino Software ermöglicht dir
nämlich, mehrere Spiele gleichzeitig zu genießen, aber auch mit den Croupiers oder den anderen Spielern am Tisch zu kommunizieren.
Einer entsprechenden Änderung des Landesglücksspielgesetzes stimmte der Landtag in Stuttgart
mehrheitlich zu. Künftig sind solche Glücksspiele auch im Internet erlaubt — allerdings nur einem Anbieter.
Wir verwenden auf unseren Seiten Affiliate-Links und erhalten möglicherweise
eine Provision für Kunden, die an Online Casinos verwiesen werden. Nach unseren Recherchen und Einschätzungen ist TOTO Casino eines der größten Online Casinos mit
einem großen finanziellen Umsatz und einer sehr großen Anzahl von Spielern.
References:
https://online-spielhallen.de/umfassende-rooli-casino-erfahrungen-alles-was-sie-wissen-mussen/