Блюда из репчатого лука
-
Овощные блюда
Лук, фаршированный пшенной кашей с мясом и салом. Рецепт с фото
Фаршированный лук готовят разными способами. В этом рецепте предлагают луковицы вначале немного проварить, а затем, освободив сердцевину, наполнить готовой пшенной…
Подробнее » -
Овощные блюда
Луковые «чашечки» с вешенками и рисом (фаршированный лук). Рецепт с фото
Перед тем, как фаршировать лук начинкой из вареного риса с жареными грибами, луковицы бланшируют и разбирают на «чашечки». Каждую луковую…
Подробнее » -
Овощные блюда
Постные луковые оладьи с семенами льна. Рецепт с фото
Из перечисленных в рецепте продуктов получается 6 больших луковых оладий. Вместо яиц в луковую массу для оладий добавляют смолотые в…
Подробнее » -
Овощные блюда
Хрустящий жареный лук с карри. Рецепт с фото
Хрустящий жареный лук с карри добавляют в начинки для блинов, им посыпают картофельное пюре или приправляют готовые мясные и рыбные…
Подробнее » -
Овощные блюда
Маринованный лук для шашлыка. Рецепт с фото
Если вам нравится подавать к шашлыку маринованный лук, то этот рецепт для вас. Маринад подходит как для обычного репчатого лука,…
Подробнее » -
Овощные блюда
Лук, маринованный с сумахом в вине. Рецепт с фото
Лук, замаринованный с сумахом и вином подают к мясу, особенно жирному. Его можно добавлять в овощные, рыбные или мясные салаты.…
Подробнее » -
Овощные блюда
Луковые котлеты в томатном соусе. Рецепт с фото
Вы удивитесь, насколько луковые котлеты вкусны и практически неотличимы от мясных. Готовятся они достаточно быстро, аппетитно выглядят, имеют нежную консистенцию…
Подробнее » -
Овощные блюда
Жареный лук «Хризантема». Рецепт с фото
По сути, вкус у луковой хризантемы такой же, что и у луковых колец. Но подача куда интереснее. Конечно, такой лук…
Подробнее » -
Овощные блюда
«Цветок» из фаршированного лука с мясом. Рецепт с фото
Фаршированный лук можно готовить по-разному. Сегодня попробовала надрезать луковицу на лепестки и каждый промежуток наполнить мясным фаршем. Получились не просто…
Подробнее » -
Овощные блюда
Карамелизированный лук. Рецепт с фото
Лук может быть вкусным. И это относится не только к маринованному луку, но и жареному. Сегодня покажу простой рецепт, как…
Подробнее »