Азербайджанская кухня
-
Супы
Бозбаш по-азербайджански из баранины. Рецепт с фото
Бозбаш — это азербайджанский суп, обязательный ингредиент которого является горох нут. Мясо можно использовать любое — как говядину, так и…
Подробнее » -
Супы
Суп бозбаш. Рецепт с фото
Бозбаш — густой, наваристый кавказский суп, сваренный на баранине (но есть рецепты и с говядиной) с добавлением нута (но бывает…
Подробнее »