Морс из калины с клюквой. Рецепт с фото
Для морса взяли две ягоды с ярким вкусом. Их сочетание в равных пропорциях дало напитку неожиданный вкус и аромат. К тому же, такой морс просто обязан получится в два раза полезнее, чем просто морс из калины или морс из клюквы. Чтобы сохранить полезные свойства обеих ягод, доводят до кипения только отвар из ягодного жмыха, а сам сок вообще не подвергают термической обработке.
Для приготовления морса вам потребуется:
- калина — 150г
- клюква — 150г
- сахар — 5 ст.л.
- вода — 1 л
Рецепт морса:
Перебрать ягоды калины и клюквы. Промыть под холодной проточной водой и откинуть на дуршлаг.
Ягоды калины протереть через металлическое сито. Собрать выделившийся сок-пюре, а жмых переложить в кастрюлю.
Клюква более жесткая ягода, поэтому вначале пюрировать её блендером.
Затем так же протереть через металлическое сито в ту же емкость, что и калину. Жмых переложить в кастрюлю.
Жмых от обеих ягод залить в кастрюле питьевой водой, довести до кипения и проварить 5 минут.
Дать отвару остыть.
Остывший отвар процедить и перелить в сок-пюре от калины и с клюквой.
Добавить сахар, хорошо размешать, чтобы растворились кристаллы. Морс из калины с клюквой готов. Приятного аппетита!
This article beautifully captures the essence of Ghibli’s enchanting art, and using tools like Ghibli AI makes it easy to bring that magic to life with just a few prompts.
**memory lift**
memory lift is an innovative dietary formula designed to naturally nurture brain wellness and sharpen cognitive performance.
Pinco bet mərcləri yüksək uduş gətirir. Canlı mərclər üçün rəsmi səhifə pinco bet giriş. Pinco oyunları yüksək səviyyədə qorunur.
Pinco tətbiqi mobil üçün mükəmməldir.