Паштет из запеченного лосося со сливочным сыром и красной икрой. Рецепт с фото
Паштет или крем из сливочного или творожного сыра с кусочками запеченного лосося и красной икрой можно намазать на ломтики хлеба или наполнить им тарталетки. Получится вкусная начинка, которую просто и быстро готовить.
Для приготовления паштета вам потребуется:
- лосось (стейк или хвост) — 400г
- масло сливочное — 10г
- соль — по вкусу
- лимон (сок и цедра) — по вкусу
- сливочный сыр — 200г
- укроп свежий — по вкусу
- красная икра — 1-2 ст.л.
Рецепт паштета:
Заранее достать из холодильника творожный (сливочный) сыр.
Лосося почистить, натереть солью, молотым черным перцем и уложить на лист фольги. На кусочек рыбы положить сливочное масло и завернуть в фольгу. Запекать в прогретой до 180С духовке до готовности. Примерно через 15-20 минут рыба будет готова.
Запеченного лосося отделить от костей, когда рыба немного остынет. Получившиеся кусочки запеченной рыбы пробить в блендере или размять вилкой.
В миске взбить венчиком или миксером творожный сыр. Посолить и поперчить по вкусу.
Примешать лосося.
Добавить по вкусу ароматную зелень, предварительно измельчив её, а также сок и цедру лимона.
Теперь можно примешивать красную икру. Вместо красной можно добавить любую соленую икру: щучью, минтая или сазана. Готовый паштет переложить в банку с крышкой и можно хранить в холодильнике 1-2 дня. Закусочный паштет из запеченного лосося с творожным сыром и красной икрой готов к подаче. Приятного аппетита!
zsjppq
Bitcoin Profit Way
Bitcoin Profit Way se distingue comme une plateforme d’investissement crypto de pointe, qui met a profit la puissance de l’intelligence artificielle pour proposer a ses membres des atouts competitifs majeurs.
Son IA analyse les marches en temps reel, identifie les opportunites et met en ?uvre des strategies complexes avec une precision et une vitesse inatteignables pour les traders humains, optimisant ainsi les perspectives de gain.
Immediate Olux
Immediate Olux se differencie comme une plateforme de placement crypto revolutionnaire, qui exploite la puissance de l’intelligence artificielle pour fournir a ses clients des avantages decisifs sur le marche.
Son IA scrute les marches en temps reel, detecte les occasions interessantes et applique des tactiques complexes avec une finesse et une celerite inatteignables pour les traders humains, optimisant ainsi les potentiels de rendement.
Solv Klarbit