Гарнир из кукурузы в початках с рисом. Рецепт с фото — Домашние рецепты приготовления вкусных блюд
Блюда из круп и муки

Гарнир из кукурузы в початках с рисом. Рецепт с фото

Покупали готовую замороженную смесь из риса с кукурузой (часто на пакете пишут «гавайская смесь»)? Предлагаю сделать в домашних условиях гарнир, по составу похожий на эту рисово-овощную смесь. Получается не хуже, но дешевле, и готовить просто и быстро. Пробуем?

Для приготовления вам потребуется:

  • рис (круглый или длиннозерный) — 1 стакан
  • кукуруза в початках — 2 шт.
  • перец сладкий — 2 шт.
  • баклажан — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • соль — по вкусу
  • перец черный (молотый) — по вкусу
  • масло растительное — 2-3 ст.л.

Рецепт :

Стакан риса (круглый краснодарский или длиннозерный), несколько раз промыть в холодной воде, откинуть на сито, чтобы вода стекла по максимуму. Пересыпать рис в кастрюлю, добавить соль, залить водой так, чтобы она была на 1.5-2 см выше уровня риса. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить на сильный огонь. Как только вода закипит, не открывая крышки, уменьшить нагрев до минимального и варить в течение 20 минут

Очистить кукурузные початки, срезать или отделить руками зерна от кочерыжки.

Подготовить овощи: вымыть, очистить, нарезать небольшими кубиками. Очищенный чеснок мелко порубить.

В сковороде разогреть 2-3 ст.л. растительного масла, добавить овощную нарезку — все овощи и чеснок сразу. Пассеровать на небольшом огне, помешивая лопаткой, пока овощи не станут мягкими. Слегка посолить, поперчить.

К овощной пассеровке добавить кукурузные зерна, посолить по вкусу, размешать, влить примерно 1 стакан воды и тушить под крышкой на небольшом огне примерно 20 минут, пока кукуруза не сварится, а вода не испарится.

Теперь остается добавить вареный рис и перемешать. Подержите гарнир еще немного на плите, чтобы он прогрелся. Гарнир из кукурузы с рисом готов. Остается разложить его по тарелкам и подать на стол. Приятного аппетита!

Источник

106 Комментариев

  1. real money united statesn online casino, can you play poker online for real money in united kingdom and online gambling poker australia, or free cash bonus no deposit draftkings at casino queen;
    Isabelle, canada

  2. casino online usa all sites, canadian slots bangor maine and are there casinos rfid tags in casino (Christina) montreal united kingdom, or united statesn casino free
    spins no deposit

  3. top casino in canada for real money, how to win on pokie bingo calling machines (Sung) usa and
    new zealandn online pokies bonus, or gambling bonuses co usa

  4. free chips no deposit bonus australia, is online slots legal in australia and machines
    to play at casino; Kerry, deposit
    bonus usa, or poker online uk free

  5. united kingdom casino no deposit bonus codes 2021, best winning online welcome offer stake casino (Ruben) nz and arcade slot machines for sale uk,
    or play poker in south united states

  6. uk free spins 2021, canadian slot machines online and best australian online casino bonuses, or poker sites australia 2021

    Here is my web-site … bingo shots game with playing cards [Octavio]

  7. online seven clans casino newkirk (Carissa) canada real money roulette, 888 poker login australia and poker competitions uk, or online casino from united states

  8. Hey there! This is my first comment here so I just wanted to give
    a quick shout out and tell you I really enjoy reading your articles.
    Can you recommend any other blogs/websites/forums that go over the same subjects?

    Thank you!

    Here is my blog post online casino no deposit cash (Joesph)

  9. Entdecken Sie die besten Weinverkostungen in Wien auf weinverkostung wien heute.
    In der Stadt finden sich zahlreiche Weinguter, die eine lange Geschichte haben.

    Die Weinverkostungen in Wien sind perfekt fur Kenner und Neulinge. Dabei lernen Gaste die Besonderheiten der regionalen Rebsorten kennen.

    #### **2. Die besten Orte fur Weinverkostungen**
    In Wien gibt es zahlreiche Lokale und Weinguter, die Verkostungen anbieten. Auch moderne Weinkeller in der Innenstadt bieten exklusive Erlebnisse.

    Einige Winzer veranstalten Fuhrungen durch ihre Kellereien. Zusatzlich konnen Gaste direkt beim Erzeuger kosten.

    #### **3. Wiener Weinsorten und ihre Besonderheiten**
    Wiener Weine sind vor allem fur ihre Vielfalt bekannt. Rote Weine wie der Blaue Zweigelt gewinnen immer mehr an Beliebtheit.

    Die Bodenbeschaffenheit und das Klima pragen den Geschmack. Die warmen Sommer sorgen fur vollmundige Aromen.

    #### **4. Tipps fur eine gelungene Weinverkostung**
    Eine gute Vorbereitung macht die Verkostung noch angenehmer. Wasser und Brot helfen, den Gaumen zwischen verschiedenen Weinen zu neutralisieren.

    Gruppenverkostungen bringen zusatzlichen Spa?. Gemeinsames Diskutieren uber die Aromen fordert den Austausch.

    ### **Spin-Template fur den Artikel**

    #### **1. Einfuhrung in die Weinverkostung in Wien**
    In der Stadt finden sich zahlreiche Weinguter, die eine lange Geschichte haben.

    #### **2. Die besten Orte fur Weinverkostungen**
    In Wien gibt es zahlreiche Lokale und Weinguter, die Verkostungen anbieten.

    #### **3. Wiener Weinsorten und ihre Besonderheiten**
    Der beliebte Gemischte Satz ist eine lokale Spezialitat, die aus mehreren Traubensorten besteht.

    #### **4. Tipps fur eine gelungene Weinverkostung**
    Gruppenverkostungen bringen zusatzlichen Spa?.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»