Супы
-
Сборная мясная солянка может быть и первым, и вторым блюдом одновременно. Потому что одной тарелки такого супа хватит, чтобы накормить…
Подробнее » -
Щи варят по-разному. Сегодня будем делать суп на говяжьем бульоне с кислой капустой и фасолью. Капусту обязательно надо хорошо протушить…
Подробнее » -
Шурпа — густой наваристый суп, пришедший в нашу кухню из Азии и прочно завоевавший уважение и почёт у любителей баранины.…
Подробнее » -
Для меня суп из баранины — это самый вкусный суп. Ну, или точнее, один из самых вкусных. И не имеет…
Подробнее » -
Бурятский суп бухлер – это наваристы бульон, сваренный на баранине, с добавлением лука и свежей зелени. Скажите — слишком просто.…
Подробнее » -
Шурпа распространенный в центральной Азии суп. Готовят супы как с поджаркой, так и без. Это суп без поджарки, сваренный с…
Подробнее » -
Бозбаш — это азербайджанский суп, обязательный ингредиент которого является горох нут. Мясо можно использовать любое — как говядину, так и…
Подробнее » -
Для приготовления бульона для супа подойдут бараньи ребрышки или баранья шейка. Варить суп надо на слабом огне, снимая пену, чтобы…
Подробнее » -
Бульон на бараньих ребрышках всегда получается наваристым, ароматным, если вы не торопите процесс и не стараетесь как можно быстрее сварить…
Подробнее » -
Лето — время изобилия самой разной зелени, из которой получаются отличные супы. Попробуйте удачный «дачный» рецепт супа из баранины с…
Подробнее »