bodlo
-
Супы
Летние щи на курином бульоне со свекольной ботвой. Рецепт с фото
Летом в суп традиционно добавляют сезонную зелень, и свекольная ботва — не исключение. Сегодня будем варить летние щи с молодой…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Хе из кефали с рисовым уксусом, луком и маслом. Рецепт с фото
Рыбное хе — это блюдо с корейскими корнями, а кефаль – рыба, которую часто можно встретить на рынках недалеко от…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Скумбрия в морозилке «Мурманское сало». Рецепт с фото
Мурманское сало не имеет отношения к настоящему салу. Так называют способ засолки жирненькой скумбрии, когда филе рыбы натирают смесью пряностей…
Подробнее » -
Закуски
Омлет с колбасой. Рецепт с фото
Для сытного завтрака омлет с колбасой — самое то. Показываем, как сделать его не только вкусным, но и красивым. Учтите,…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Плов с маслятами. Рецепт с фото
Маслята подходят не только для жареной картошки или супа. Сегодня сделаем грибной плов. В идеале нужны мелкие шляпки, но у…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Плов с колбасками, картофелем и фасолью. Рецепт с фото
Колбаски для жарки (купаты в натуральной оболочке) можно не только запечь или пожарить, но и приготовить вместе с рисом. Сегодня…
Подробнее » -
Овощные блюда
Как снять кожицу с помидора. Рецепт с фото
Вопрос как снять кожицу с помидора, особенно актуален в период летних заготовок, т.к. для некоторых рецептов помидоры нужны именно без…
Подробнее » -
Овощные блюда
Как почистить авокадо. Рецепт с фото
Спелое авокадо легко очистить. Достаточно просто разрезать плод пополам и пальцами стынуть кожуру. Если же кожура плохо отделяется от мякоти,…
Подробнее » -
Напитки
Кисель из кураги. Рецепт с фото
Кисель можно сварить не только из свежих или замороженных ягод и фруктов, но и из сухофруктов. И он получится не…
Подробнее » -
Напитки
Кисель из сушеного шиповника. Рецепт с фото
Из сушеного шиповника получается вкусный ароматный кисель. Ягоды сначала промывают, заливают холодной водой и оставляют на несколько часов или на…
Подробнее »