Блинчики с яблоками. Рецепт с фото — Домашние рецепты приготовления вкусных блюд
Выпечка

Блинчики с яблоками. Рецепт с фото

Блинчики с яблоками можно сделать совсем маленькими, как десерт или пирожное на один укус. По желанию в блинное тесто можно добавить какао-порошок, тогда у вас получатся тонкие шоколадные блинчики, в которые так же можно завернуть яблочную начинку.

Для приготовления блинчкиов вам потребуется:

    для блинов:

  • сливки (15%) — 200мл
  • вода — 200мл
  • яйцо — 2 шт.
  • мука
  • сахар — 1 ст.л.
  • корица, ваниль — по вкусу
  • какао-порошок — 1-2 ч.л.
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • сливочное масло
  • для начинки:

  • яблоки — 5-6 шт.
  • клюква сушеная.

Рецепт блинчкиов:

Из яиц, сливок, сахара, ванили замесить тесто, как на очень густые оладьи. Порционно влить кипяток, постоянно помешивая. Дать постоять полчасика. При необходимости подлить ещё немного кипятка. Тесто должно живенько стекать с половника.

Выпечь блины. Их получится примерно 16 шт. стандартного размера. Сначала испечь первые 8 блинов, потом в тесто добавить корицу и какао-порошок, разведённый в небольшом количестве молока (воды), и выпекать следующие 8 или 9 тонких блинов.

Для начинки тертые яблоки потушить на масле с добавлением сахара и смешала с ошпаренной сушеной клюквой. Блины разрезать на 4 части, положить немного начинки на широкий край блина и свернуть рулетом.

Уложить десертные блинчики с яблочной начинкой в жаропрочную форму, сверху на блинчики разбросать кусочки сливочного масла, присыпать сахаром, закрыть фольгой и отправить в духовку на 7-10 минут для разогрева.

Источник

3 Комментариев

  1. 66b uy tín xuất hiện trên thị trường cá cược từ nhiều năm trước, ban đầu chỉ là một nền tảng nhỏ với số lượng trò chơi giới hạn. Nhưng với tầm nhìn chiến lược nỗ lực không ngừng, nhà cái đã phát triển vượt bậc, trở thành một trong những nhà cái nổi tiếng tại khu vực châu Á.

  2. Hơn 1.000+ kèo cược thể thao tốt nhất thị trường sở hữu tỷ lệ thưởng cạnh tranh đang được 3 NPH Sportsbook cập nhật mỗi ngày tại 188v con. Bạn có thể thử sức với 40+ bộ môn khác nhau như: Bóng đá, bóng rổ, bóng chuyền, khúc côn cầu, Boxing, võ tổng hợp MMA,…

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»