Суп бухлер (бурятский суп). Рецепт с фото
Бурятский суп бухлер – это наваристы бульон, сваренный на баранине, с добавлением лука и свежей зелени. Скажите — слишком просто. Да, просто и очень вкусно. Потому что наваристый бульон из баранины в сочетании со свежей зеленью это то, что надо в любую погоду, и при любом настроении. Кстати, как и русские кальи с солянками бурятский бухлер считается отличным антипохмельным средством. А если в бухлер вместо картошки добавить лапшу, то получится суп шулэн.
Для приготовления супа вам потребуется:
- для бульона:
- баранина (корейка) — около 700г
- репчатый лук — 2 луковицы
- картофель — 5-6 шт. (небольшого размера)
- соль — по вкусу
- вода — около 3 л
- репчатый лук — 1 шт.
- свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — по вкусу.
дополнительно:
Рецепт супа:
Промыть мясо.
Залить баранину холодной водой, добавить 2 целые очищенные луковицы и довести воду до кипения. Посолить, уменьшить огонь до слабых бульков и варить под крышкой около 30 минут.
Образующуюся пену снимать шумовкой, чтобы бульон оставался прозрачным. Из готового бульона выбросить вареные луковицы.
Картофель очистить и крупно нарезать. Я его режу дольками, примерно 6 долек на небольшой клубень. Прибавить огонь, дать бульону закипеть и опять уменьшить нагрев до минимума.
По желанию приправить смесью специй для буз (поз). Когда картофель сварится, добавить в суп бухлер мелко нарезанный репчатый лук и свежую зелень. Ничего предварительно обжаривать не надо. Довести суп до кипения, снять с плиты и дать настояться под крышкой около 15 минут. Бурятский суп бухлер готов! Скажите — слишком просто. Да, просто и очень вкусно. Потому что наваристый бульон из баранины в сочетании со свежей зеленью это то, что надо в любую погоду, и при любом настроении. Кстати, как и русские кальи с солянками бурятский бухлер считается отличным антипохмельным средством. А если в бухлер вместо картошки добавить лапшу, то получится суп шулэн.
ovsalt
xr75n6
Услуги нарколог на дом спб цена доступны круглосуточно, а цены формируются в зависимости от сложности случая и продолжительности лечения.
исключительно квалифицированную помощь в борьбе с наркозависимостью для тех, кто страдает от этой проблемы. Услуги нарколога на дом становятся все более популярными благодаря своей конфиденциальности и гибкости в графике приема . Благодаря возможности приема на дому, пациенты могут не беспокоиться о посещении клиники и возможных встречах с посторонними людьми.
Обращение к наркологу на дом в Санкт-Петербурге имеет несколько существенных преимуществ, включая комфорт и доступность услуг. Пациенты могут получать комплексную поддержку и руководство на всех этапах лечения . Кроме того, услуги нарколога на дом в Санкт-Петербурге ориентированы на каждого пациента индивидуально, учитывая все его потребности и особенности .
Цены на услуги нарколога на дом в Санкт-Петербурге варьируются в зависимости от квалификации специалиста и сложности лечения . Однако, в целом, стоимость услуг остается конкурентоспособной и оправданной, учитывая высокое качество обслуживания . Пациенты могут ожидать получить ценную поддержку и руководство от опытных специалистов .
В заключение, услуги нарколога на дом в Санкт-Петербурге предлагают уникальную возможность для пациентов получить профессиональную помощь в борьбе с наркозависимостью. Пациенты могут рассчитывать на поддержку и понимание со стороны опытных специалистов . Для тех, кто ищет качественную и доступную помощь в Санкт-Петербурге , услуги нарколога на дом могут быть наиболее подходящим вариантом для достижения стабильного и долгосрочного выздоровления.
66b login Càng tham gia lâu dài và tích cực, người tham gia sẽ càng được hưởng những ưu đãi lớn hơn. Các thành viên VIP của nhà cái thường nhận được phần quà đặc biệt, tỷ lệ hoàn tiền cao hơn, cả những ưu đãi cá nhân hóa như quản lý tài khoản riêng, hỗ trợ ưu tiên cùng nhiều quyền lợi khác.