Закуски
23.09.2025
Яичница-болтунья в блендере. Рецепт с фото
Яичница-болтунья (она же яйца скрэмбл) должна быть воздушной, кремообразной, нежной и немного глянцевой. Всего этого легко добиться без добавления сливок…
Закуски
23.09.2025
Яичница в хлебе с ветчиной и зеленым горошком. Рецепт с фото
Сегодня у нас на завтрак необычная яичница-тост. Придется немного повозиться, но результат приятно удивит. Ведь у вас на тарелке будет…
Блюда из круп и муки
23.09.2025
Рисовая запеканка с консервированной рыбой. Рецепт с фото
Для этой рисовой запеканки отлично подойдёт консервированный тунец или скумбрия без добавления масла. В ингредиентах прописан вес сухого риса. Его…
Блюда из круп и муки
23.09.2025
Постное орзотто с артишоками. Рецепт с фото
Из риса готовят ризотто, а из орзо – орзотто. В переводе с итальянского орзо означает ‘ячменное зерно’. Предлагаем попробовать постный…
Овощные блюда
22.09.2025
Лук, фаршированный пшенной кашей с мясом и салом. Рецепт с фото
Фаршированный лук готовят разными способами. В этом рецепте предлагают луковицы вначале немного проварить, а затем, освободив сердцевину, наполнить готовой пшенной…
Овощные блюда
22.09.2025
Луковые «чашечки» с вешенками и рисом (фаршированный лук). Рецепт с фото
Перед тем, как фаршировать лук начинкой из вареного риса с жареными грибами, луковицы бланшируют и разбирают на «чашечки». Каждую луковую…
Напитки
21.09.2025
Лаймонад для сифона. Рецепт с фото
Наконец-то, купили сифон для домашней газировки. Первым решили опробовать рецепт лаймонада. Хотя в большинстве инструкций советуют разбавлять сок, сироп, настой…
Напитки
21.09.2025
Малиновая газировка для сифона. Рецепт с фото
Получилась очень вкусная, ароматная малиновая шипучка с пышной шапкой из плотной пенки. Приходилось по нескольку раз добавлять напиток в бокал,…
Десерты
21.09.2025
Морковные конфеты с кокосовой стружкой. Рецепт с фото
Для этих конфет выбирайте сладкую сочную морковку. Чем слаще морковь, тем вкуснее конфеты. К тому же и сахара понадобится меньше,…
